Доставка выпечки по Екатеринбургу
Район Выбрать район
Минимальная сумма заказа руб.
Бесплатная доставка от руб.
+7 (950) 656-25-25 +7 (343) 302-39-61
с 9:00 до 21:00. Выходной: воскресенье
До бесплатной доставки осталось 0 руб.
0 i
0 товар(ов)
Корзина
Технолог пекарни
Обязанности:
  • организация производственного процесса пекарни
  • контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий
  • руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
  • разработка новых видов изделий
  • контроль качества входного сырья и готовых изделий
  • взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями
  • обучение персонала
Требования:
  • среднее профессиональное образование
  • опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет
  • успешный опыт руководящей работы
  • знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
  • знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
  • знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
  • уверенный пользователь ПК
  • энергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Условия:
  • график работы 5/2
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • официальное оформление
Уровень дохода:
По договоренности
Откликнуться на вакансию
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных»